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El día 9 de septiembre de 1980, se convocó, para constituir la nueva comisión la que debía organizar los festejos de la quinta edición. Concurrieron representantes de casi todas las instituciones puanenses, que luego de considerar las circunstancias y situación particular de cada una, se constituyeron de la siguiente manera: PRESIDENTE: sr. Daniel Keegan VICEPRESIDENTE: sr. Carlos Álvarez SECRETARIO: sr. Andrés Jacquier y sr. Marcelino Mayer TESORERO: sr. Carlos Fregeneda VOCALES: Ing. Rodolfo Otero, Ing. Mario Tranier, sr. Carlos Stiep, sr. Carlos Baglioni y sr. Manuel Pinto. La fiesta se llevó a cabo los días 7 y 8 de febrero…

En diciembre de 1996 se produjo una renovación parcial de la Comisión Directiva: PRESIDENTE: sr. Hugo V. Ruesga VICEPRESIDENTE: sr. Mario Cattáneo SECRETARIO: Sra. Claudia M. de Maurel PROSECRETARIO: Sra. Marta R. de Balcarce TESORERO: sr. Oscar López PROTESORERO: sr. Waldo Ferraris VOCALES TITULARES: sr. Juan J. Abelaira y sr. Rubén N. Centineo VOCALES SUPLENTES: sr. Ariel Kissner y sr. Norberto Balcarce REVISORES DE CUENTA (TTT): sr. Eduardo Pons, sr. Rolando González y sr. Raúl Cialcetta REVISORES DE CUENTA (SUPL.): sr. Edgardo García  y Sra. Esther Chamba de Centineo. El lanzamiento oficial de la decimosegunda  Fiesta Nacional de la Cebada…

Una extensa programación se elaboró para esta celebración que tuvo lugar los días 1, 2, 3 y 4 de febrero de 1979, ya que el año 1978 no se realizó. Los actos centrales se desarrollaron en el patio central de la Municipalidad. El día 1 de febrero comenzó con una disertación técnica ilustrada con diapositivas, ofrecida para todo público en el salón municipal. Hasta la Cuarta Fiesta de la Cebada Cervecera, la Cámara de Comercio, Industria y Propiedad de Puan tuvo a su cargo la organización de las mismas, desde esta quinta edición, la responsabilidad pasó a depender de la…

A partir de la presente edición la fiesta se realizaría el segundo fin de semana del mes de enero; esto se logró a través de las presentaciones realizadas por la comisión directiva de la Fiesta Nacional de la Cebada Cervecera, ante el organismo regulador de fiestas, el ANAFI; los principales motivos para pedir el cambio de fecha de realización del festival fueron: la proximidad de fecha con la fiesta del reservado en Las Encadenadas, las vacaciones de los estudiantes universitarios y el factor climático. En las instalaciones de Tiro Federal se realizó el lanzamiento publicitario con una cena-show. Acompañaron este…

En esta oportunidad la fiesta se realizó los días sábado 12 y domingo 13 de febrero, en el balneario municipal. Fue organizada por la misma comisión de la fiesta anterior, que era presidida por el Dr. Hugo Partarrié, con participación del municipio, intendente Miguel Ángel Vera. Sábado 12 de Febrero Los actos comenzaron con la habitual misa del Padre Lamberto Francioni. Luego se inauguró la muestra de cebada cervecera y se habilitaron los kioscos y las cantinas. Hubo torneos de vóley, y como siempre disertaciones técnicas con el acostumbrado debate. En el escenario actuaron “Los Cuatro Rumbos”, la peña “Tupac”…